Hamburger basique 32g
Ce papier, le plus léger de toute la gamme paraffinée à 32 g/m², offre une solution simple et économique pour envelopper burgers et sandwichs, sans fonction supplémentaire au-delà de la résistance paraffinée.
Guide
Papier paraffiné personnalisé.
Le papier paraffiné offre une bonne résistance à l'humidité et au gras, avec 3 variantes selon l'usage : Hamburger basique, Parawhite blanc ou Parabrun kraft.
Trois variantes
Comparer les papiers paraffinés
Parawhite (52g)
Le Parawhite, à 52 g/m², est un blanc plus dense que le Hamburger basique, offrant un rendu d'impression plus net ainsi qu'une meilleure tenue mécanique pour des préparations plus généreuses.
Parabrun (50g)
Le Parabrun, à 50 g/m², reprend les mêmes propriétés de paraffinage dans une teinte kraft brun, pour une image plus naturelle sans sacrifier la résistance à l'humidité et au gras.
Pourquoi paraffiner
Une double résistance
Résistance à l'humidité
La paraffine appliquée sur le papier limite fortement l'absorption d'humidité, un atout pour des préparations juteuses, avec sauce ou légèrement mijotées, qui détremperaient un papier non traité.
Résistance au gras
Le paraffinage offre également une protection efficace contre les taches de gras, sans dénaturer l'aspect ni la souplesse du papier, contrairement à certains traitements plus rigides.
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